#


سوپ گوجه فرنگی

سوپ گوجه فرنگی و طرز تهیه آن

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 650کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 عدد پیاز متوسط خوب ریز شده
  • 3-2 حبه سیر ریز شده
  • 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 750 گرم گوجه فرنگی ، پوست آن را بگیرید و به 4 قسمت تقسیم کنید.
  • 4 فنجان استاک سبزیجات
  • 3-2 قطعه نان خشک و تکه تکه شده
  • 1 قاشق غذا خوری سس پستو
  • به مقدار لازم نمک و فلفل

دستور پخت

  • درون تابه روغن را روی شعله متوسط حرارت دهید ، سپس پیاز و سیر را اضافه کرده و سرخ کنید تا رنگشان عوض شود. حالا گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و آن قدر بپزید تا له شود. بعد از آن نوبت افزودن استاک سبزیجات است ، بعد از افزودن آن ، 4 تا 5 دقیقه با همان شعله متوسط مواد را حرارت داده ، نان را اضافه کنید و بگذارید تا 2 تا 3 دقیقه دیگر با سایر مواد بپزد. نمک و فلفل را به میزان لازم اضافه کرده و سوپ را به صورت ولرم با سس پستو سرو کنید.
سوپ
4 ژانویه 2018 بدون نظر 1513 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *