مجله ماشین

سوپ هویج

 

5 امتیاز از 1 رای
پرینت

سوپ هویج و طرز تهیه و پخت آن


زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
زمان کل 20 دقیقه
مناسب برای 4
کالری در هر وعده 250 کیلو کالری

مواد لازم

  • 375 گرم هویج پوست گرفته شده
  • 1 عدد پیاز کوچک خوب ریز شده
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 2.5 فنجان استاک سبزیجات
  • 3 عدد آب پرتقال تازه
  • 1 دسته نعناع تازه
  • 150 گرم ماست

دستورالعمل ها

  1. سوپ هویج و طرز تهیه و پخت آن

    هویج ها را به صورت درشت رنده کنید.روغن را درون ماهی تابه گرم کرده ، سپس هویج و پیاز را اضافه کنید و شعله را روی حرارت کم قرار دهید تا هویج ها خوب پخته شده ، نرم و خمیر مانند شوند. سپس استاک سبزیجات و نعناع را اضافه کنید و 20 دقیقه بگذارید تا جوش بیاید. برای مزه دار کردن نیز می توانید از آب پرتقال استفاده کنید . این سوپ را به صورت گرم یا سرد با ماست نوش جان کنید. 

موضوعات

مطالب مرتبط با "سوپ هویج"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *