#


دمی استانبول

دمی استانبول

دمی استانبول  غذایی ساده و در عین حال خوشمزه می باشد که ما اکنون طرز تهیه ی آن را به شما اموزش می دهیم
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 50 دقیقه
کل زمان 1 ساعت 10 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 2680کیلو کالری

مواد اولیه

  • 4 پیمانه برنج
  • 3 عدد سیب زمینی
  • 6 عدد گوجه فرنگی
  • 0.5 کیلو لوبیا سبز
  • 1 لیتر آب گوشت

دستور پخت

  • برنج را در قابلمه ریخته و مقدار لازم آب بریزید و نمک زده و بگذارید یک ساعت بماند بعد لوبیا سبز را با آب گوشت بپزید بعد از آن گوجه فرنگی سفت را خرد کرده و سیب زمینی را پوست کنده ریز کنید بعد که لوبیا سبز پخته شد و به روغن افتاد گوجه فرنگی و سیب زمینی را با روغن داخل برنج ریخته و برنج را بگذارید روی آتش تا بجوشد وقتی آب برنج ته کشید دم پخت گذاشته و زیر آتش را کم کرده بگذارید دم بکشد.

طرز تهیه ی دمی استانبول

نحوه ی آماده سازی و مواد لازم برای تهیه ی دمی استانبول را از ما بخواهید .

مواد لازم                           مقدار

برنج                               ۴ پیمانه
سیب زمینی                      ۳ عدد
گوجه فرنگی                     ۶ عدد
لوبیا سبز                        ۰٫۵ کیلو
آب گوشت                      ۱ لیتر (۴لیوان)
نمک، روغن                     به مقدار لازم

طرز تهیه :

برنج را در قابلمه ریخته و مقدار لازم آب بریزید و نمک زده و بگذارید یک ساعت بماند بعد لوبیا سبز را با آب گوشت بپزید بعد از آن گوجه فرنگی سفت را خرد کرده و سیب زمینی را پوست کنده ریز کنید بعد که لوبیا سبز پخته شد و به روغن افتاد گوجه فرنگی و سیب زمینی را با روغن داخل برنج ریخته و برنج را بگذارید روی آتش تا بجوشد وقتی آب برنج ته کشید دم پخت گذاشته و زیر آتش را کم کرده بگذارید دم بکشد.

 

دمی استانبول
11 ژوئن 2017 بدون نظر 1217 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *