مجله ماشین

خوراک گرم لوبیا
5 امتیاز از 1 رای
پرینت

خوراک گرم لوبیا و دستور پخت


زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
زمان کل 30 دقیقه
مناسب برای 6 نفر
کالری در هر وعده 950 کیلو کالری

مواد لازم

  • 300 گرم لوبیا قرمز
  • 300 گرم نخود
  • 300 گرم لوبیا چشم بلبلی
  • 1/4 فلفل دلمه قرمز
  • 1/4 فلفل دلمه سبز
  • 6 عدد تربچه
  • 2 عدد پیازچه
  • مواد لازم برای تهیه سس:
  • 1 قاشق مربا خوری سس گوجه فرنگی
  • 2 قاشق مربا خوری روغن زیتون
  • 1 قاشق مربا خوری سرکه
  • 1 حبه سیر رنده شده
  • 0.5 قاشق مربا خوری سس فلفلی

دستورالعمل ها

  1. لوبیا و نخود را از شب قبل در آب خیس کنید ، سپس آنها را تا جایی بپزید که کاملاً نرم شوند. مواد را درون سبد ریخته و پس از این که آب آن جدا شد ، آنها را در ظرف مناسبی مخلوط کنید. فلفل دلمه ها را به خوبی خرد کنید. سپس تربچه ها را حلقه حلقه کرده و پیازچه را خرد کنید و به مواد درون کاسه بیفزایید. مواد مربوط به تهیه سس را در ظرفی کوچک ریخته و آنقدر هم بزنید تا یک نواخت شود ، سپس آنها را به عصرانه اضافه کنید. 

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *