Name: خوراک برنج و لوبیا چشم بلبلی و طرز پخت
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 نفر
Ingredients: 1 فنجان برنج خام; 1 قاشق مربا خوری روغن زیتون; 1 عدد پیاز کوچک; 0.5 عدد فلفل دلمه سبز خرد شده; 0.5 عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده; سه حبه سیر له شده; دو فنجان لوبیا چشم بلبلی پخته شده; دو قاشق مربا خوری سرکه; 1/4 قاشق مربا خوری سس فلفلی; 1 قاشق مربا خوری پونه خشک یا تازه

Print Pin

خوراک برنج و لوبیا چشم بلبلی و طرز پخت

زمان آماده سازی 10 دقیقه

زمان پخت 10 دقیقه

کل زمان 20 دقیقه

مناسب برای 6 نفر

مقدار کالری 950کیلو کالری

مواد اولیه

1 فنجان برنج خام
1 قاشق مربا خوری روغن زیتون
1 عدد پیاز کوچک
0.5 عدد فلفل دلمه سبز خرد شده
0.5 عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده
سه حبه سیر له شده
دو فنجان لوبیا چشم بلبلی پخته شده
دو قاشق مربا خوری سرکه
1/4 قاشق مربا خوری سس فلفلی
1 قاشق مربا خوری پونه خشک یا تازه

دستور پخت

برنج را خیس کرده و سپس برای 15 دقیقه در آب جوش بریزید تا پخته و نرم شود. سپس آن را در آبکش ریخته و صبر کنید تا آب آن خارج شود. روعن را در تابه ای رخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پیاز و فلفل دلمه خرد شده را برای 4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. سپس سیر را اضافه کنید و پس از یک دقیقه لوبیا چشم بلبلی را به مخلوط درون تابه بیفزایید. سرکه را با سس فلفلی به آن اضافه کنید و برای پنج دقیقه مواد را با هم تفت دهید. در مرحله آخر برنج و پونه را با نمک و فلفل به مواد درون تابه اضافه کنید و پس از یک دقیقه آن را در ظرف مناسبی ریخته و میل کنید.

Notes

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

خوراک برنج و لوبیا چشم بلبلی

خوراک برنج و لوبیا چشم بلبلی و طرز پخت

مواد اولیه

دستور پخت

Notes

کرپ گوشت چرخ کرده

مافین با چیپس شکلات

رنگینک

دسر خمیری گیلاس

دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید لغو پاسخ