مجله ماشین

اردور ماهی تن و تخم مرغ سفت
5 امتیاز از 1 رای
پرینت

اردور ماهی تن و تخم مرغ سفت و طرز تهیه


زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
زمان کل 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
کالری در هر وعده 850 کیلو کالری

مواد لازم

  • 1 قوطی ماهی تن
  • 6 عدد تخم مرغ پخته شده سفت
  • 3 قاشق سوپ خوری سس مایونز
  • 2 عدد گوجه فرنگی متوسط
  • 2 قاشق سوپ خوری جعفری خرد شده
  • 2 قاشق سوپ خوری آبلیمو
  • به مقدار کافی نمک و فلفل

دستورالعمل ها

  1. روغن ماهی را کاملاً گرفته و آن را با چنگال نرم می نماییم. آبلیمو و سبزی خرد شده و سس مایونز و کمی نمک و فلفل به آن میزنیم ، تخم مرغها را از وسط به درازا دو نیم کرده ، زرده آن را خارج نموده و رنده می کنیم و زرده رنده شده را داخل مخلوط ماهی میکنیم و نصفه های سفیده تخم مرغ را با این مخلوط پر می نماییم. گوجه فرنگی را به شکل خلال بلند و باریک بریده و روی تخم مرغ ها قرار می دهیم و با برگ جعفری روی آن را تزیین می کنیم. مقداری برگ کاهو در دیس چیده و تخم مرغها را روی آن قرار می دهیم . آماده سرو است.   

موضوعات

مطالب مرتبط با "اردور ماهی تن و تخم مرغ سفت"

logo

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *